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甘油試驗(yàn)方法 - 甘油含量的測(cè)定
更新日期：2024-01-15 瀏覽量：1260
GB 29950-2013 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 甘油
范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品添加劑甘油。
化學(xué)名稱、分子式、結(jié)構(gòu)式和相對(duì)分子質(zhì)量
化學(xué)名稱
丙三醇
分子式
C3H8O3
結(jié)構(gòu)式
相對(duì)分子質(zhì)量
92.09(按2007年國(guó)際相對(duì)原子質(zhì)量)
技術(shù)要求
感官要求
感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。
理化指標(biāo)
理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。
檢驗(yàn)方法
甘油含量，w/% 95.0~100.5 GB/T 13216
GB/T 13216-2008 甘油試驗(yàn)方法
京都電子KEM 全自動(dòng)數(shù)字式密度計(jì) DA-850
京都電子KEM 設(shè)定pH值自動(dòng)滴定儀 AT-710S
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