T/GDAQ 00023-2024 桂花單離香料

范圍
本文件規(guī)定了桂花單離香料的分類、原輔料要求、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存及保質(zhì)期。
本文件適用于以桂花為原料，經(jīng)干燥、超臨界二氧化碳(CO₂)塔板式萃取分離、精制或不精制等工藝制得的化妝品、曰用化學(xué)品用桂花單離香料。
注1：所有原輔料均為食品級(jí)。
注2：超臨界二氧化碳塔板式萃取分離法指以超臨界二氧化碳為溶劑，利用其高滲透性和高溶解能力， 通過塔板式萃取分離裝置來提取分離混合物的方法。

術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本文件。
超臨界二氧化碳  supercritical carbon dioxide
壓力大于7.38MPa、溫度大于31.1°C的二氧化碳。
[來源：GB/T 44684-2024, 3.1]

分類
桂花單離香料按性狀分以下兩種：
一一膏狀半固體香料；
一一油狀液體香料。

原輔料要求
桂花應(yīng)新鮮、清潔、無霉變、無雜質(zhì)，并符合 GB 2762 、GB 2763 的要求。
加工用水應(yīng)符合 GB 5749 的要求。
二氧化碳應(yīng)符合 GB 1886.228 的要求。

技術(shù)要求
感官指標(biāo)
感官指標(biāo)應(yīng)符合表1的要求。


理化指標(biāo)
理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的要求。


特征成分含量
特征成分含量應(yīng)符合表3要求。


凈含量
應(yīng)符合 JJF 1070 的規(guī)定。

試驗(yàn)方法
理化指標(biāo)
相對(duì)密度
按 GB/T 11540 規(guī)定的方法檢驗(yàn)。
GB/T 11540-2008 香料 相對(duì)密度的測(cè)定
折光指數(shù)
按 GB/T 14454.4 規(guī)定的方法檢驗(yàn)。
GB/T 14454.4-2008 香料 折光指數(shù)的測(cè)定


京都電子KEM 全自動(dòng)數(shù)字式相對(duì)密度測(cè)定儀 DA-840
京都電子KEM 全自動(dòng)數(shù)字式折光指數(shù)測(cè)定儀 RA-600